Havens urter

Urtebedet i april

Urtebedet i april - siveslangerne er næsten dækket om sommeren.

Samme bed her i slutningen af maj

Samme bed her i slutningen af maj - oreganoen er eksploderet!

Hele urtebedet

Den del af staudebedet der støder op til skuret er vores 'nyttehave'. Her vokser krydderurterne og lidt bønner/salatærter, hvidløg, etageløg og asparges. Aspargesene er sat i år (havde en enkelt sidste år, er nu suppleret med 10 planter). De skal helst ikke høstes af de første 2 år - så vi må vente på asparges til 2014... Hvidløgene er også først sat her i foråret, så dem forventer jeg ikke det store udbytte af i år.

Vi har flere slags timian, især citrontimianen er god, bla. til snaps. Purløgene er sat i bundter og høstes ét bundt af gangen. På den måde undgår man de kedelige 'stubbe' ind i mellem. Vi har også flere slags mynte: Mentha Peperita, Mexikansk Mynte (nysået) og en anden stærk slags der ligner estragon og sender rodsud i alle retninger! Der er også rigtig estragon, salvie , oregano, løvstikke. Alt sammen noget der har overvintret i flere år nu. Vores rosmarin blev sat i potte sidste efterår og boede i bryggerset - det kommer den også i år. Persille er købt og sat ud både her og i plantekasser. Dilden har indtil nu ikke rigtigt villet lykkes i denne have...har forsøgt alt. I år er der dog håb der er i hvert fald masser af små planter (af sorten Pikant) og jeg har eftersået med en ny sort, 'Elefant', der skulle blive 120 cm høj og blomstre sent. Lige hvad jeg har søgt!