HENRIK MIKAELSEN * Havehjernen

Der har været fejret fødselsdag i Ballum, og så skal der jo pyntes med lidt blomster. Haven er ved at gå i efterårsmode, så alt er ved at se lidt afpillet og trist ud. Men - der er stadig noget brugbart at hente! Lidt af hvert... Drejeblomst, Anisisop, Stolt Kavaler, Dahlia, Hortensia, Russisk Estragon, Sankthansurt...simpelthen bare lagt over kors, lag på lag.

Så er der flyttet et par nye beboere ind i haven! Efter et besøg hos Mikael på Røsnes fulgte der nogle planter med til Ballum: En ny mynte, en fransk estragon og en kvæde. De ser ud til at have klaret turen; Krydderurterne står hod de andre urter og kvæden har indtil videre fået en potte at stå i (det er en prikken sag, så den skal placeres med omtanke...). Vi siger velkommen til de nye! Den nye mynte (kender ikke navnet) har lidt røde markeringer på bladene. Ved siden af ses hvad der skulle være Mexikansk Mynte... er sået for længe siden men er ikke rigtigt blevet til noget - endnu! Fransk Estragon Kvæde - kender ikke sorten endnu...

Urtebedet i april Urtebedet i april - siveslangerne er næsten dækket om sommeren. Samme bed her i slutningen af maj Samme bed her i slutningen af maj - oreganoen er eksploderet! Hele urtebedet Den del af staudebedet der støder op til skuret er vores 'nyttehave'. Her vokser krydderurterne og lidt bønner/salatærter, hvidløg, etageløg og asparges. Aspargesene er sat i år (havde en enkelt sidste år, er nu suppleret med 10 planter). De skal helst ikke høstes af de første 2 år - så vi må vente på asparges til 2014... Hvidløgene er også først sat her i foråret, så dem forventer jeg ikke det store udbytte af i år. Vi har flere slags timian, især citrontimianen er god, bla. til snaps. Purløgene er sat i bundter og høstes ét bundt af gangen. På den måde undgår man de kedelige 'stubbe' ind i mellem. Vi har også flere slags mynte: Mentha Peperita, Mexikansk Mynte (nysået) og en anden stærk slags der ligner estragon og sender rodsud i alle retninger! Der er...