HENRIK MIKAELSEN * Havehjernen

 Det er jo ingen nyhed at haven i år har været under angreb af snegle og andet plantegnaskende kryb. Træls. Også træls for peberroden, som i år skulle vise om  eksperimentet med løbende opgravning og fjernelse af siderødder skulle bære frugt. Eller rettere rod. Kan allerede nu afsløre at det skete ikke. Som det fremgår af billedet nedenfor blev bladene fuldstændigt ribbet af en eller flere grådige bløddyr. Det grønne er nogle gulerodstoppe, som jeg satte ned for at holde på fugten i jorden - og selvfølgelig skåne mig for det triste syn. Dem rørte krapylene selvfølgelig ikke. Overhovedet! Nederste billede viser årets høst - rødder er omtrent som da de blev sat sidste efterår. Men dog i live, hvilket er et mindre mirakel og vidner om peberrodens overlevelseskraft og hvorfor den er frygtet af nogle haveejere. Nu KUNNE det jo være min hårdhændede behandling, der også har været medvirkende til det sørgelige resultat. Det vil jeg ikke afvise. Og vil formentlig lade roden vær...

Tid til at nusse peberrødderne lidt om fusserne: Min strategi er jo at insistere på at krabaterne KUN bruger energi på at danne ÉN stor rod - ikke en masse filtret roderi som sidste år. Så de tugtes, peberrøddene. Jeg har simpelthen hevet dem op af jorden og pudset dem af for sideskud- og rødder. Og stukket dem tilbage i jorden. Status: Ikke væsentligt større rødder - endnu! Fortsættes om nogle måneder... Sådan så projektet ud sidste år

Peberroden stod flot grøn og kraftig, da jeg sidste år i oktober gik i gang med høsten. Men det jeg forventede var store flottte rødder,  var blot et vildnis af trevlede pjalter. Kunne slet ikke bruges til noget. Har så læst lidt på lektien og kan forstå at man løbende må fjerne alle siderødder og sideskud for at stimulere planten til at danne én stor rod. Så jeg har nu lagt ud med at hive de små planter op, sortere kraftigt i dem, så der kun planter tilbage med en "pælerod" og trimmet dem alle for de små fine rødder. Og så tilbage i potten. Dette skal så gøres et par gange gennem vækst sæsonen - er spændt på resultatet!

Så kom det store øjeblik hvor peberroden skulle slagtes. Blev slemt skuffet. Masser af små pjevsede og viltre rødder, der bliver svære at anvende til noget som helst. Satte de små skud - som der også var en del af - tilbage i potten. Den får en chance mere, om ikke andet så som prydplante.  

Mange hader peberrod i haven - fordi den kan være umulig at komme af med igen. Det problem har vi vist under kontrol. Vi har nemlig plantet vores i en potte! Og den har klaret sommeren fint - har endda sat en lille babyplante, så jeg regner med at der må være en seriøs rod nede i jorden. Bliver spændende at se! Skulle kunne høstes fra august/september. Men man nænner det næsten ikke...