HENRIK MIKAELSEN * Havehjernen

Årets juletræ har vokset 100 meter herfra sammen med en række søstre/brødre i en lille juletræsudstykning. Det blev udvalgt på grund af højde, tæthed og harmoni - og så fældet! Nu en uge efter jul har det fået ambuteret grenene - de gør nu gavn som afdækning rundt om i haven. Tak, kære juletræ, du gjorde det godt! Juletræet med sin pynt - i år domineret af rødt og guld En trist men nødvendig ende for et juletræ. Vil også gerne kunne smide kiloene  lige så hurtigt.

Mistelten Så blev det jul igen! Til julen hører misteltenen, en sær, sær plante der trodser alle regler: Vokser oppe i træerne og er grøn mens alt andet er bart og vissent. Har købt et bundt i Lyngby og hentet det med til Ballum. Dels til julepynt, dels til forsøg med 'såning' på vores gamle æbletræ. Man tværer de hvide bær ud på grenene, gerne i knæk og forgreninger hvor der er større chance for at frøet kan få fat. Bærret indeholder en klistret klæbemasse der hjælper på vedhæftningen. Nu er der så tilsyneladende den udfordring, at bærrene kun vil vokse på æbletræ hvis moderplanten kommer fra et æbletræ. Men den kan jo også være kommet fra en røn, en birk.. og vist også andre trætyper. Så der er et vist element at lodtrækning på spil her, da jeg jo ikke aner hvor misteltenen har vokset. Vi håber det bedste, måske er vi selvforsynende om et par år!

Vi går mod lysere tider - men alligevel...forår er det ikke! Alligevel har min altankasse med Scilla allerede vist spæde tegn på aktivitet bland de små løg. Mon ikke de får sig en brat opvågning (eller måske snarere en hurtig død) når nu det bliver rigtig vinter i de kommende måneder. Men dejligt optimistisk er det jo!

Så har der været gang i julemandens juledekorationsværksted! Inge har leveret en dejlig kasse med diverse afklip af Kristtjørn, Buskbom og en masse andet guf. Selv har jeg gemt noget gran. Og så med stor fornøjelse brugt af høst fra haven: Asparges, Hortensia, Mandstro, Astilbe, Kugletidsel, Sct Hansurt og ikke mindst lavendel (årets hit!)

Så kom den første sne i går aftes. Ikke meget, men nok til at alt fik et flot, hvidt lag pudder. En del af det har klaret sig gennem dagen, så det har da været den perfekte iscenesættelse af 1. søndag i advent. Indrømmet: ikke den bedste  billedkvalitet, men i hvert fald dokumentation for nedbøren!

Fik købt noget gran og dækket krukker, roser og de udsatte buske i staudebedet. Ikke tildækket, men sådan skærmet lidt for den værste, bidende frost fra vest. Desuden er de nedfaldne bøgeblade rigtigt gode til at lave en lille dyne med isolerende lufthuller i. Her kan granen også bruges til holde lidt på bladende, så de ikke flyver væk. Gran indgår også i en anden type vinterforanstaltning: Julesnapsen! 1 del appelsinessens 3 dele granessens 1/4 del anisessens 1/4 del kardemommeessens 1/5 del valnøddeessens Tyndes med ca. 8-10 dele Brøndum Klar i god tid så smagen lige kan 'sætte sig'. Resultatet er en flot gylden snaps med meget krydret smag - både god til sild og 'en lille én'!

Havens små fugle har fået et nyt tilbud: En foderautomat! Det er min forældres...deres fugle ville ikke i nærheden af den... Vi har kørt test her i Ballum og det ser ud til at de er anderledes forandringsparate her i Udsigtsdanmark. I hvert var samtlige frø der kunne pirkes ud af den væk - så nu er den officielt taget i brug.

Vi er efterhånden kommet et stykke hen i efteråret (faktisk er det jo allerede ovre om nogle uger). Så det er bestemt ikke for tidligt at få gjort staudebedet klar til vinter - og såmænd også klar til forår! Egentlig er der jo ingen grund til at klippe planterne ned. Jeg mener at de visne stilke og blade jo kan hjælpe med at give lidt læ og tage af for frosten og på den måde gøre gavn til langt hen i foråret. Desuden er flere af dem jo ganske dekorative. Men staudebedet er simpelthen så tæt pakket at jeg er blevet nødt til at trimme junglen for at se hvad der var op og ned. Og for at kunne komme til at lægge løg ned. Det gav lidt overblik og gjorde det nemmere at tage beslutning om at rokere lidt om på nogle af planterne. Målet med bedet er jo at jorden skal være helt dækket det meste af året, men jo også at der skal være blomster at nyde det meste af året. Derfor må nogle af de dominerende planter holdes lidt i ave så de ikke tager for meget plads på bekostning af andre. Hermed gjor...

Skønhed og forfald! Mine dahlia kom sent igang med blomstring selv om de ellers var drevet frem i foråret for at få et forspring. Men da de blev plantet ud i bedet kunne de ikke klare konkurrencen fra de andre planter. Ikke før nu, hvor de er ved at visne ned...så nu blomstrer dahlierne! Trist, men jo også dejligt at der er noget der blomstrer derude.      Bisty Snowflake Bluesette

Her lidt opdate: Vi har høstet æblene - her i sidste omgange var der hele 5 stk! Til gengæld har et af træerne kvitteret med blomster - hvem sagde global opvarmning? Her i efterårsferien er der blevet ryddet op i urtebedet - den store staudeflytning og nedlægning af løg må vente, for der er stadig fuld knald på planterne og stadig masser af blomster. Så hvem kan nænne at klippe det ned og grave op? Forårsblomst i oktober   Bredbladet persille (nederst) - flyttet til vinteropbevaring fra plantesæk til bedet. Ovenover ses dilden, der langt om længe fik liv.   Sanering af bed: Løvstikken er der kun en 1/3 tilbage af. Resten har fået et nyt hjem hos Christa. Det samme har den russiske estragon. Den franske estragon fra Mikael har nu fået mere plads at vokse på. Mynten fra Mikael er blevet sat i bur, som flere af de andre mynter - den viste sig at have en voldsom lang rod gennem hele bedet- det stopper nu! De to rosmarin er blevet sat i potter og...

Så kom det store øjeblik hvor peberroden skulle slagtes. Blev slemt skuffet. Masser af små pjevsede og viltre rødder, der bliver svære at anvende til noget som helst. Satte de små skud - som der også var en del af - tilbage i potten. Den får en chance mere, om ikke andet så som prydplante.  

Så er der lagt lidt løg igen...de gamle løg, der gav fine krokus, narcisser osv. i foråret er gjort klar til endnu en runde. Håber de har været opbevaret tåleligt.... Og at et vinterophold i skuret vil være ok - satser på at olietanken kan gøre det ud for varmelegeme, så de ikke fryser alt for meget! Dernæst et andet vovostykke: de fine dobbelte tulipaner er sat i plantesækkene i kapilærkasserne. Stik imod de fleste gode råd. Men fantastisk hvis det lykkes! Det vil vælte ud med rosa-røde tulipaner i marts/april hvis planen virker. I urtebedet er der desuden sat hvidløg..men det er en lidt anden historie...  :-)  Tulipanen 'Toronto' Diverse forårsløg i potter  

  Prøv at sammenligne disse billeder! Troede jeg havde købt en hvid kinesisk Sankt Hansurt... men den blomst der er kommet er nærmest lilla... ÆV! Måske har det noget med jorden at gøre....eller lyset...men skuffet er man dog alligevel!

Måtte lige have den sidste altankasse fyldt med løg: det blev til nogle tulipaner...'Blue Diamond', som ser meget lovende ud! Bliver godt med nogle farver til foråret!

Man må gøre hvad man kan, for at få foråret frem - så nu har jeg købt løg og sat dem i altankasser og potter på østaltanen i Gentofte. De har stået sommeren igennem med nogle visne pinde i fra sidste år. Orkede bare ikke at gøre noget ved det. Men nu har jeg i hvert fald stimuleret altan-havehjernen lidt, når der kommer farve derude engang til marts/april - måske før? Det blev til blåt i blåt...én kasse med Chionodoxa, en med Scilla og en potte med tulipaner , Blue Parrot, som jeg er så vild med! Krydser fingre for at der kommer noget op... Ja, det griser lidt med jord. Men det lader jeg regnen om at fjerne...

Mange hader peberrod i haven - fordi den kan være umulig at komme af med igen. Det problem har vi vist under kontrol. Vi har nemlig plantet vores i en potte! Og den har klaret sommeren fint - har endda sat en lille babyplante, så jeg regner med at der må være en seriøs rod nede i jorden. Bliver spændende at se! Skulle kunne høstes fra august/september. Men man nænner det næsten ikke...

Endnu en forglemmelse: Echinacea eller Purpur-solhat! Hvordan har jeg kunnet undgå at nævne den? I år står planterne mere samlet og det hjalp at få de store, flotte blomster samlet ét sted. Her i august/september er de på deres højeste.

Kan se jeg fuldstændigt har forsømt at omtale mine skabiose. Stor fejl! De har utrætteligt blomstret fra slutningen af maj til nu - og har efter blomstring stået med de fine frøstande. De ligner stjerner og er meget dekorative i sig selv. I år fik jeg placeret dem helt rigtigt. De er nogle ranglede fyre, så de må gerne stå midt i beddet og blot lade blomsterne stikke op. Så vælter de fint ind mellem de andre planter og dukker op hvor der er en lille plads i solen.  Scabiosa 'Clive Greaves' i juli måned. 

Der har været fejret fødselsdag i Ballum, og så skal der jo pyntes med lidt blomster. Haven er ved at gå i efterårsmode, så alt er ved at se lidt afpillet og trist ud. Men - der er stadig noget brugbart at hente! Lidt af hvert... Drejeblomst, Anisisop, Stolt Kavaler, Dahlia, Hortensia, Russisk Estragon, Sankthansurt...simpelthen bare lagt over kors, lag på lag.

Weekendens høst af blåbær Mums! Så er der blåbær af egen avl! De har været lidt sene i år - især den plante der skulle have givet bær i juli. Men nu er de her - store og søde!

Kan huske jeg som barn købte kandiseret kvan og cocktailbær, som jeg spiste som slik... Vidste selvfølgelig ikke det var kvan, det blev solgt under navnet Angelica, med reference til det latinske navn, Angelica Archangelica. Sunyes det smagte vildt godt - men så det ikke i butikkerne siden. Nu har jeg så fundet en opskrift på hjemmekandiseret kvan, som jeg skal prøve næste år (hvis kvanen ellers overlever vinteren). Og iler med at få opskriften kopieret ind her: About This Recipe "An aromatic and graceful herb that I grow in my garden; Angelica is a member of the Parsley family, and is known mostly for it's candied stems for cake decorating, as well as the leaves for teas, tisanes, jams and desserts. It is known as 'Herb of the Angels' (hence the name) because it was believed to have ancient medicinal properties. This elegant tall plant has a long firm stem and bright green leaves. If you have the time to candy your own angelica, it is well worth the effort - th...

Kan bare ikke få dild til at gro - har snart prøvet alt. Nu er det sidste chance i år...Enten har det været for fugtigt, jorden træt af tidligere dild (?) eller - ja hvad ved jeg? Prøver at så skidtet i en potte så jord, vanding og lys kan styres. Og har valgt en robust, kraftig sort: Elefant. Nu må vi se...

Marken er nu næsten grøn igen - det gror godt på disse kanter! Men bliver pløjet inden længe... De første Dahlia er ENDELIG kommet i blomst - flere knopper er på vej. Hurra! Sneglene er stadig grådige...men antallet er faldet betragteligt efter en gang sneglekorn - respekt for alle skabninger, men de her...de skal DØ!    Excentrique     Snowflake