Opslag

SÅ KOM FORHAVEN PÅ PLADS

Billede
Yay! Så blev det plantetid! Det er altid vildt spændende når man får lov at kaste en masse planter i jorden. Fokus her i bedene har været på at få flere stedsegrønne indslag, få planter der blæst og planter der tåler delvis skygge. Visionen har været bede som giver associationer om skovbryn, den zone som er mellem det lysåbne og det skyggefulde. Sådan er bedenes placering nemlig, hvor skyggen fra huset vil vandre hen over dagen. Jeg slog til da der var tilbud på kugler af buskbom...selv om jeg egentlig har været lidt tilbageholdende med at indføre nye planter af frygt for at sprede den ækle buskbomsyge. Men altså...når der er tilbud bliver jeg jo altid svag. Til de øvrige planter valgte jeg også at købe mange billige små planter frem for enkelte store. Det er min erfaring at det kan svare sig at få dækket jorden hurtigst muligt for at undgå ukrudt. Og jeg vil også forvente at nogle planter viser sig at være "fejlcastede" og skal skiftes ud, og så er det rart at man tør fjer

HYLDEBLOMST/KVAN CORDIAL

Billede
Lige nu blomstrer hylden (faktisk er det måske endda lige ved at være på det absolut sidste, hvis du skal nå at plukke de velduftende blomster). Det er så skønt med hyldeblomstsaft, det er bare smagen af sommer. Næst efter jordbær! Men du kan med fordel også lave dig en skøn sirup - en cordial - af hyldeblomsterne. Og som altid bruger jeg også kvan hvor jeg kan, og netop i siruppen tilfører kvanen lidt skarphed og lidt kølige, mentholagtige noter, der klæder hylden rigtigt godt.  Denne cordial (eller lad os bare kalde det sirup, for det er jo det som det er), er genial i drinks. Særligt med gin, is og en skvæt danskvand! Men du kan også bare bruge den i salatdressinger. Eller hvad med at hælde lidt over solmodne jordbær? Lækkert! Opskriften er simpel og bygger på den basisopskrift på sirup, du kan bruge til alverdens ting: 1 dl vand til 100 g (rør-)sukker. Her får du den komplette opskrift. Mængden kan lige akkurat være i en 70 cl snapseflaske: 5 d

OPERATION FORHAVE DEL 2

Billede
Jeg anlægger nye bede i forhaven . Et bed er jo ikke et bed uden jord. Jeg har jo ikke rigtigt noget sted at tage den slags fra, så jeg måtte købe noget. Det har jeg nu også haft god succes med, så fint nok med mig. Jeg valgte igen Dalby Muld fra Bilka og havde nøje fået bestillingen afpasset med at jeg ville kunne bruge nogle dage med at få fyldt og tilpasset bedene. Men der kom ingen jord. Og ingen besked om, at der ikke kom nogen jord. Skrev til Bilka. Ringede til Bilka. Lad os bare sige, at den del af forretningen ikke var på sit ypperste i de dage. Og så en morgen stod der pludselig 2 paller med jord udenfor. (Ikke placeret der hvor det var aftalt med vognmanden, men det var jo svært at gøre noget ved efterfølgende). F.....k de var store! Sidst jeg fik leveret samme kvantum kom de i lavere sække, som jeg kunne skovle fra ud fra åbningen fra toppen. Det var ikke muligt fra disse høje krabater. Heldigvis er dette Ballum, og de gode naboer havde med bekymring set de store sække,

OPERATION FORHAVE 1.del

Billede
Liv i forhaven. Det har været længe undervejs. Naboerne har undret sig over mystiske opstillinger af sten (mine prøveafmærkninger af længde og bredde af bede). Så forsvandt stenene - for blot at dukke op igen et halvt år senere. Nu er spændingen så udløst: forhaven er nu udstyret med to højbede i cortenstål, og de passer bare perfekt.  Bedene kom i samlesæt og er egentlig blot rammer - der er ingen bund i dem. Jeg KUNNE have valgt at forsænke dem i belægningen, men jeg valgte i stedet at sætte dem ovenpå belægningen og plukke sten op indenfor rammen så vand kan løbe væk og fugt suges op...efter hvad årstiden byder. Der blev også lavet små huller i belægningen på indersiden af bedene. Dels for at regnvand fra taget lettere kan trænge væk, dels for at give plads til en lille overraskelse :-) Lige nu har bedene "stålfarve", men de vil hurtigt ruste og få dem smukke røde farve, som bare klæder det gamle hus så godt. Er du på INSTAGRAM? Du kan følge mig de

INDTRYK FRA FORMLAND SPRING 2019

Billede
Til og med søndag 03.02.2019 er der Formland messe i Herning. Jeg var med på en kigger og vil gerne dele nogle af de indtryk jeg fik med jer. Jeg har desværre fået et stressøje, så jeg har meget svært ved at læse, skrive og redigere billeder i øjeblikket (kan heller ikke se om de er i fokus...), så I får smidt en stak fotos lige hovedet uden yderligere kommentarer.  Værsgo! Er du på INSTAGRAM? Du kan følge mig der, hvor jeg løbende poster billeder fra haven eller fra de haver og steder jeg besøger. Min profil hedder  henrik_mikaelsen_havehjernen  og du finder den lige  HER