Opslag

De sidste æbler, henkogning og tærte!

Billede
Tid til at høste de sidste æbler! På espalierne var det Rubinola Balkon, der sad tilbage - nu med en fantastisk orangerød farve. De andre var fra det gamle træ med Ingrid Marie. Som det fremgår at billedet er de høstet lige tidligt nok til at de har fået den flotte røde farve. Men sådan måtte det blive - de begyndte at dr atte af træet og da jeg forsøgte at plukke de helt modne, slap de andre også grenene. Og med betonsten og junglen af Hortensia og andet godt under træet ville de være tabt hvis de alle faldt af sig selv. Men de var jo så også plukkemodne. Så en hurtig beslutning blev at redde så meget som muligt nu, også satse på at lade æblerne modne det sidste i kasser på loftet. Resultatet blev et par kasser med KÆMPE Ingrid Marie - noget af en kontrast til sidste år hvor vi ikke fik et eneste. Ser ud til at den nye rutine med beskæring endelig bærer frugt - bogstaveligt talt!!! Nu er de så sorteret og fordelt i flere kasser så de ligger pænt i ét lag og placeret på loftet

Buskbomsyge

Billede
Nå, så har jeg også haft fornøjelsen af "buskbomsygen", Cylindrocladium buxicola. Ikke mig selv selvfølgelig, men de 2 buskbomkegler, der har markeret indgangsdøren. Rigtigt trist. Har forsøgt at klippe det angrebne bort og at skære ned på vandingen. Men det havde fået fat og så var det bare med at tage konsekvensen: Ned i affaldssækken med planterne og bortskaffet på passende vis. Heldigvis er der ikke tale om en hæk eller lignede, men det er da alligevel ærgeligt. Nu håber jeg bare at de andre buskbom i haven klarer sig bedre. Indtil videre ser de ok ud og det kan skyldes at de står mod syd og dermed ikke har konstant fugtigt miljø om sig som staklerne på nordsiden. Jeg har i stedet plantet nogle Aucuba japonica "Variegata", som egentlig er et ret godt bytte. Stedsegrønne, skyggetålende og med flotte blanke blade, der giver en friskhed og frodighed, som denne side trænger sådan til.

Den Store Løgplan

Billede
Jeg har tidligere lovet at vise min oversigtsplan over det store bed. Den får I her! Det skal ikke være nogen hemmelighed at det var et stort arbejde at få grundlaget på plads. Brugte mange timer på at plotte de forskellige planter ind på tegningen. Og her har jeg valgt at se bort fra 1-årige. Og løg. Men har altså brugt tegningen som grundlag da jeg skulle vælge løg, mængder og hvordan de skulle lægges. Det siger sig selv at jeg ikke bare kan grave et hul og fylde dem i dér - det er der ganske enkelt ikke plads til. Desuden er det jo også en kunst at få den største effekt som muligt, når nu bedet er så langt, så langt. Det kommer nemt til at bliver for småt og pistent, hvis ikke der er tilpas med knald på. Nu er løgene lagt, pænt gravet ned mellem de faste beboere og dem der er på gæsteoptræden (Fingerbøl og den slags). Og jeg har min plan og liste så jeg kan holde hus med hvad der gik tabt i vinteren, hvad der skal flyttes og måske hvor jeg kunne klemme en lille, bitte ny ting ne

Peberrod - mislykket eksperiment

Billede
 Det er jo ingen nyhed at haven i år har været under angreb af snegle og andet plantegnaskende kryb. Træls. Også træls for peberroden, som i år skulle vise om  eksperimentet med løbende opgravning og fjernelse af siderødder skulle bære frugt. Eller rettere rod. Kan allerede nu afsløre at det skete ikke. Som det fremgår af billedet nedenfor blev bladene fuldstændigt ribbet af en eller flere grådige bløddyr. Det grønne er nogle gulerodstoppe, som jeg satte ned for at holde på fugten i jorden - og selvfølgelig skåne mig for det triste syn. Dem rørte krapylene selvfølgelig ikke. Overhovedet! Nederste billede viser årets høst - rødder er omtrent som da de blev sat sidste efterår. Men dog i live, hvilket er et mindre mirakel og vidner om peberrodens overlevelseskraft og hvorfor den er frygtet af nogle haveejere. Nu KUNNE det jo være min hårdhændede behandling, der også har været medvirkende til det sørgelige resultat. Det vil jeg ikke afvise. Og vil formentlig lade roden være rod næs

Løg-lækkeri!

Billede
Fik lagt de fleste løg i lørdags - og det var heldigt nok, for om søndagen blev det sjask-øsende regnvejr. Nåede dog at få de sidste løg i jorden imellem dråberne. Startede med det store bed...langt og smalt. Her må man lige planlægge lidt for at få fordelt farver og løg på en passende måde. En måde som også forholder sig til at stauderne omkring løgende også skyder i vejret på samme tid. Derfor havde jeg brugt min oversigtsplan til at forsøge mig med forskellige sammensætninger. Er endt med at sætte hver sort i bløde, luftige grupper, som danner en kæde af forskellige farver ned gennem bedet. I ser oversigtsplanen en anden dag :). Jeg har valgt at forsøge mig med lilla Purple Prince, lyserød Cosmopolitan og hvid/grøn Snow Valley. Opdelte løgene i små pakker, så jeg havde styr på hvad der var hvad. Derefter fordelte jeg dem i bedet. Hvis man graver dem ned løbende, er det nemlig svært at huske hvor man har været...og svært at få fordelt løgene rigtigt. Herefter er det bare med at

Dahlia på vinterferie

Billede
Så er det blevet tid til at få reddet dahliaerne fra den grumme danske vinter. Jeg har jo sat dem i plantekasser - i øvrigt sammen med Kæmpejernurt - og det har fungeret ganske godt! De har vokset sig voldsomt store over sommeren og jeg kan da komme i tvivl om de overhovedet kan få plads i plantekasserne næste år. Det er ret hyggeligt at se dem over jorden igen. Jeg kan faktisk kende dem - de har åbenbart hver sin særlige facon. Lidt som når man kender en særlig næse eller sjove ører!  Det er dog ikke sikkert, at de allesammen kommer i jorden, for nogle af dem er simpelthen for små til denne placering - og heller ikke de bedste farver eller former... når nu de skal stå sammen. Men alligevel skal de selvfølgelig bevares - nogle kan måske få en fremtid i en krukke eller måske  en anden have.

Løg-lægger!

Billede
Så det ved at være tid til at lægge løg - måske endda lige i sidste øjeblik. Håber vejret arter her i denne weekend så den opgave kan blive vinklet af? Der er "kun" en 400 stykker der skal i jorden, i potter og plantekasser - men jeg frygter at jeg nok  må klippe nogle af stauderne ned for at kunne komme til. Så det er en opgave der godt kan gribe om sig! Det er bare at komme igang...men måske skal jeg liiiige have et stykke æbletærte først.

Ikke Hortensia-år i år

Billede
Det har været en sølle omgang med blomster i hortensiaerne i år...eller rettere IGEN i år. Ligesom sidste år blev samtlige knopper bidt af frosten i foråret og ligesom sidste år har de brugt al krudtet på at skyde fra bunden. Der har resulteret i store,  kraftige grene...men ikke mange blomster. De få der er kommet er til gengæld enorme! Skal huske at få klippet dem af og tørret. Er gode til dekorationer her i vinterhalvåret og ofte er det lykkedes af beholde meget af farven under tørringen.

Jeg har en plan!

Billede
Det er ikke Olsenbanden... men som Egon har jeg OGSÅ en plan. En haveplan. Den har været undervejs længe, men jeg har ikke lige kunnet finde ud af hvordan jeg skulle lave den. Og så var der lige det med målene...opdagede selvfølgelig altid at jeg manglede et mål når jeg var langt væk fra Ballum. Men nu er den her altså - en stiliseret situationsplan,  som jeg håber kan give lidt orientering når jeg refererer til de forskellige bede og områder i haven på bloggen. Har også lavet en detaljeret oversigt over det store bed med en kortlægning af bedets planter. Vil bruge det til at følge med i hvordan planterne klarer sig - og kunne planlægge evt. ændringer bedre. Det er i hvert fald teorien... Men den plan kommer på en anden dag!

Planteshopping

Billede
Bedst som jeg har tyndet ud i bedet er der nu ankommet nye beboere. Frisk fra planteskolen i Ribe, som lokkede med udsalg...  Egentlig er der mest tale om genindflytning, for Skabiose og Stormhat var faktisk noget af det første der blev plantet i sin tid. Men de er blevet fortrængt - eller har haft for svært ved at kapere den fede lerjord. Jeg ved det ikke. Men de skal i hvert få en chance til for jeg har savnet dem så meget i år. Høstasters var egentlig ikke noget jeg havde planlagt skulle på indkøbslisten, men de stod der og så så fristende ud med deres blomster - her hvor alt andet efterhånden mest er brune pinde. Og så i en meget passende blå tone... Ja, de måtte med... Nu er hele baduljen sat i jorden. Med en god portion lecakugler (har ikke lige noget grus) for dræn og en håndfuld komposteret kogødning, som er den gødning vi sværger til her i huset. Har spyttet efter de små planter og ønsket dem det bedste held og lykke på deres nye voksested!

Flydende forråd

Billede
Som jeg har fortalt tidligere var blåbærhøsten lidt af en katastrofe i år pga. tørken. Forsøgte at "redde" de sidste bær ved at hælde dem på snaps. Det var nogle indtørrede, runkne knolde, men min teori var - og er - at sukkerindholdet blot var det større og vandindholdet det mindre. Med andre ord, perfekte til dette formål! Nu er der så gået nogle uger, og jeg tror sørme at det bliver godt. Den har fået en fin farve og en skøn blåbærduft. Mon ikke den kunne være klar til juletid? Jeg har som regel flere kryddersnapse til at trække samtidigt. Så her ser I også årets valnøddesnaps - ret forunderligt at de giftigtgrønne frugter kan afgive så voldsom en farve! Det skyldes et ekstremt højt indhold af garvesyre, så jeg plejer også at bruge engangshandsker, når jeg flækker dem. Ellers er hænderne helt brune bagefter. Prøver at undgå at ryste glasset for meget, så man kan beholde et kig til frugterne...men de ender med at får samme farve som snapsen: som spildolie! Tænk at no

Ude godt - hjemme...

Billede
...meget bedre! I hvert fald når det gælder haver og parker i Lissabon... offentlige  i hvert...Har været på en dejlig ferie til Portugals hovedstad her i september hvor jeg blandt andet har været på visit på mange af byens pladser og parker. Havde forventet en farverig frodighed, men blev noget skuffet. Pladserne var ikke særligt godt vedligeholdt og parkerne også ret forsømte. Både i forhold til vedligehold   af faste elementer, men indeholdt også ret sølle vækster - undtaget ukrudtet som havde det ret godt. Især den botaniske have skuffede - her betaler man jo dog entre - med sin samling af halvvisne pinde og bare jord. Nu skal det siges, at mit besøg kom lige ovenpå en usædvanligt lang og varm sommer - også efter portugisisk målestok. Det er selvfølgeligt hårdt for grønne rum og vand bliver en kostbar ressource som man selvfølgelig må spare på. Og spare må portugiserne i det hele taget, for de er hårdt ramt af den økonomiske krise. Jeg fik da også glimt af blomstrende haver b

Æv - tørkeskader

Billede
I de sidste uger har haven måttet klare sig selv. Det plejer at gå nogenlunde (den er jo indrettet til det). Men lidt for godt vejr og lidt for lidt vand i lidt for lang tid var altså mere end flere af planterne kunne klare. Visne blade og gule stængler. Så bah-buh, bah-buh! Ud med vandkanden og vandslangen. Hårdest ramt er brombærbusken. Den var fuld af store flotte bær da jeg rejste fra den - og da jeg kom tilbage var den brun og vissen med nogle hårde knolde der hvor bærrene skulle være... Vil sætte den om i en større potte: Mere jord til at holde på fugtigheden, ikke så hård opvarmning af potten - og ikke mindst et meget større vandreservoir i bunden. Blåbærrene var lidt samme historie. Nogle bær kunne reddes, men de fleste får fuglene i år. Blev dog enig med mig selv om at tørrede blåbær da måtte kunne bruges til noget. Og svaret kom i en flaske: Snaps! De tørre bær får en chance til med et skvæt sprit...måske viser det sig at være det bedste der kunne ske for dem?