Opslag

Årets påskesnaps 2014

Billede
Endnu engang er det blevet tid til en sæsonbestemt snaps - denne gang selvfølgelig påskesnapsen. Som sædvanlig bruger jeg essenser til den slags, da det er meget nemmere at styre, når man skal komponere en smag. I år har jeg gerne villet have en frisk, "grøn" smag - er det ikke meget passende for påsken i år? Opskriften følger her: 6 dele dild 4 dele citron/ingefær 2 dele enebær 1 dele kvan 2 dele citrontimian 8 dele Brøndum klar (evt. mere)

Kæmpejernurten har fået et ekstra liv

Billede
Husker i denne her? Kæmpeverbena... Vi har meget at takke den milde vinter for! F.eks. at det har været skånsomt for en række planter, som ellers ville have svært ved at klare mosten. En af dem er Kæmpejernurt, Verbena bonariensis , som jeg har haft stående i en potte vinteren over. Klippet ned og dækket med blade, pakket ind i fiberdug og placeret i haveskuret - så ja, jeg har taget alle forholdsregler! Nu er der bonus! Har smugkigget lidt og sørme om ikke der er små bitte skud på vej! Hurra! Nu skal jeg bare styre min tålmodighed, så jeg ikke får den pakket ud for tidligt - den er rykket ud på terrassen, men stadig pakket fint ind. Men altså hvor jeg glæder mig til at kunne nyde dens elegante, ranke blomsterstande igen!

De første tulipaner

Billede
Så er der kommet gang i tulipanerne igen!  Det er de tulipaner jeg satte i plantesækkene efter at dahliaerne var taget op. Frygtede de var gået til under "stormfloden" (havde problemer med stående vand i plantekasserne, som du kan læse om her ), men de har klaret det fint. Faktisk er de eneste med skader nogle som nåede at tørre ud... det med vand er en svær balancekunst her i foråret synes jeg! Det er tulipanen Toronto,  en lav tidlig sort, som udmærker sig ved at blomstre med flere hoveder - det øger jo succesraten betragteligt. Sådan så det ud da de blev sat i efteråret . Men nøj hvor jeg glæder mig til de andre tulipaner følger trop! De er lige ved at være der...

Lyng og græsser

Billede
Smukke farver sådan en dag sent i marts, ikke? Vi er på Rømø, ved feriecentret, der nu går under navnet Enjoy Resorts Rømø. Et godt eksempel på en flot indpasset beplantning!  Når man bygger huse og andre anlæg nu om dage, så skal der mere til end bare et enkelt spadestik. Der bliver virkelig gravet ud og flyttet jord i lange baner. Dermed raseres det meste af den eksisterende beplantning også – selvom den måske kunne ”genbruges”. Men tit giver det også god mening at gentænke omgivelserne når der er blevet tilføjet nye bygninger eller anlæg. Både for at få en passende ramme og funktion til det nye, men også for at danne overgang til det eksisterende rundt om. Her er det især godt at se, når man får taget udgangspunkt i lokale plantetyper og landskabsformer når der skal vælges beplantninger og skabes nye udenomsarealer. Og det har man gjort meget fint her på Enjoy Resorts Rømø. Rømø er kendetegnet ved nogle meget markante klitdannelser ud mod Vesterhavet, med et forland med l

Lavendelduft i hus og have

Billede
Dufte! Det er noget af det jeg savner ved havelivet i vinterhalvåret. Der er masser af dufte INDENDØRE - især i julen - men duftesansen bliver ikke stimuleret så meget UDENFOR. Men det begynder nu i takt med at træer og blomster så småt springer ud.   Lavendlerne har også fine skud og det plejer at være mit tegn til at nu skal de klippes ned. Jeg plejer at give dem en tæt barbering her i marts måned, det holder dem tætte og fyldt med de fantastiske, duftende blomster når vi kommer længere hen på sommeren. Faktisk plejer jeg at klippe dem temmeligt langt ned...i år slipper de med en lidt mere moderat studsning, for dele af dem er ret pressede af vinden der kommer susende om hushjørnet. Det tankevækkende at se hvor meget det påvirker væksten af selv sådan en robust plante som lavendel. Men mens man nu klipper løs så bliver man indhyllet i den skønneste duft af lavendlernes æteriske olier. Jeg måtte da bevare den duft lidt endnu, så jeg samlede afklippet med de mest fr

Dahliaer - klarede de den?

Billede
Dahliaer. Hvor er de en kilde til mange glæder - og frustrationer. Store glæder når de overrasker med deres overdådige og nærmest dekadente blomstring. Og frustrationer når de skal klare sig igennem en dansk vinter med den helt rette opbevaring. Lige nu står den på frustrationer...i år er deres hvileophold ikke gået efter planen. Forsøgte mig i efteråret med en (troede jeg) ideel nedpakning i en gammel kapillærkasse. Frostsikker og med lufthuller til cirkulation. Men da jeg nu har hentet knoldene frem fra gemmerne må jeg konstatere at den løsning ikke skal gentages: flere af dem er rådnende, svampede klumper, der på ingen måde bliver til farvestrålende blomster. Nogensinde. Heldigvis har nogle overlevet. Og heldigvis har jeg nu haft et påskud til at investere i nye dahliaer. Og heldigvis er prisen jo efterhånden overkommelig... Dahliaer skal der i hvert fald være i haven i år! Så nu er alle knolde, gamle og nye, sat til "vækning" i plantemuld i skuret - vi tage

Så er den hæk barberet!

Billede
Tænk at man ligefrem kan frygte at man ikke skulle få gjort vintersyslerne færdige i tide? Som feks at få beskåret hækken af Avnbøg?  Den stod egentlig så fint - men der skal jo være være noget at "klippe af", så jeg kunne se den var ved at være lige høj nok. Så af med knoppen på den! Sådan en beskåret hæk ser altså ret sølle ud - for ikke at sige ynkelig. Men hvis vejret fortsætter på denne måde er der jo snart blade på igen og så er den hurtigt lukket, grøn og fin. Men der var så også en fin lille overraskelse indeni: en lille fin solsorterede! Sådan én får da i hvert mig til at tænke på forår og glæder mig til der igen er et leben af fugle i haven...Faktisk har stæren også været forbi for at inspicere stærekasserne, så mon ikke der snart kommer gang i pipperiet?